燒陶人注重窯裡的溫度和氧化或還原的火焰顏色,使用不同溫度熔融倒塌的土錐放在窯的各角落偵測窯溫,觀測溫錐做出抽磚關火等動作,以溫錐彎腰、點地、癱軟和數十年經驗燒陶。金聖嘆:「看野燒,不亦快哉!」,他明白燒陶人喜歡火焰,不管是柴燒、鹽燒還是瓦斯窯的火焰,竄出觀測口同時也蔓延在血液、沸騰在心中。想起小時候家裡洗澡前必須先在一個高約一米八金屬直筒鍋爐中燒柴火才有熱水,我總是自動自發地做這件事,先點燃乾燥的檳榔葉再放阿婆劈好的柴或竹片,燃燒的爐火會逼出柴薪竹片殘存的水分滋滋作響,想想很奇妙,跟看見溫錐點地癱軟時相似,即使炎炎夏日汗流浹背都有一股暢快的感覺。原來這是從小到大都沒變的啊!
|